酷派大观4随手拍 延吉市本土市场印象
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十一长假，小编回到老家享受长假探亲之旅。每个城市都会有一些特产与特色食品，作为拥有朝鲜族少数民族的地区，跟其它城市拥有一些本地特色一样，西市场是延吉最早的商业区，也是众多特色产品最多最全的聚集地。小编带着酷派大观4手机来到这里，为大家记录了或许你没有见过的一些产品，了解下延吉传统市场丰富多彩的特产与美食。
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十一长假，小编回到老家享受长假探亲之旅。每个城市都会有一些特产与特色食品，作为拥有朝鲜族少数民族的地区，跟其它城市拥有一些本地特色一样，西市场是延吉最早的商业区，也是众多特色产品最多最全的聚集地。小编带着酷派大观4手机来到这里，为大家记录了或许你没有见过的一些产品，了解下延吉传统市场丰富多彩的特产与美食。
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进入市场后，小编看到了特色的干货，这里卖的是干明太鱼与干鱿鱼，算是半成品，其实买来以后也可以直接干吃，为了让这些美食更好吃，家庭或餐厅买回后会再次加工，做成美味的菜肴，不过这两种干鱼更适合做出美味的下酒菜。
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这个摊位卖的是特色糖类食品，不过后面的芭比娃娃与机器人玩具也抢了不少风头，还有那可爱的植物玩具。哈哈，回归正题。最前面白色的是姚细糖，后面是大米花和焦糖做的小吃，还有两种我忘记叫什么名字了，也许是小编太久没有吃这种小吃了，抱歉啊。
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这个市场销售很多原材料，该摊位卖的是鱼类相关的产品，左侧卖的是明太鱼籽。下方白色盒子是咸鱼，具体是什么鱼类我没仔细看。有意思的是摊位上没有太多汉字，只有一个"元"字，其余的都是朝鲜语，当然还有最传统的阿拉伯数字，价钱还是可以一目了然啦。ps:特仑苏你顽皮的抢镜了。
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这个摊位卖的东西比较多，各种山上的干货和干鱼类产品，还有日常用品，例如炒锅等等，小编心想老板你可真会赚钱，恨不得把能赚钱的商品都放上了。换个角度想想，做生意也挺难的。
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大头蒜苗与天天。白色的大头蒜苗可以做成美味的小咸菜，右侧的天天(从小长辈叫我这么叫的)算是特殊的水果，这种水果的生长环境小编就不说了，天天还是很好吃的，酸甜的味道。
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左侧是山楂(没啥特点)，右侧是蘑菇，好吧，以后我该问问长辈做功课了，不仅是忘记名字，还看不懂这朝鲜语。回想下应该叫黄蘑吧。
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还是蘑菇。有小有大。没好意思去问老板这蘑菇叫什么名字。
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这个我知道我知道，这是移山参与松花粉，哈哈，上面还有一灌蜂蜜。
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这个摊位卖的都是些咸菜原材料，黑袋子的是苏子叶，右侧是桔梗，桔梗的下方是沙参(煎沙参特别好吃)。
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这个摊位卖的是传统朝鲜糕点，延吉初印象图赏里小编介绍过，这些糕点都很好吃，例如像饺子的糕点里面是豆馅。这些糕点也不能像面包蛋糕那样经常吃，这个说不清道不明，至少我是不会每周都吃，其实也是没想过经常去买而已。
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这个摊位卖的是传统朝鲜糕点，延吉初印象图赏里小编介绍过，这些糕点都很好吃，例如像饺子的糕点里面是豆馅。这些糕点也不能像面包蛋糕那样经常吃，这个说不清道不明，至少我是不会每周都吃，其实也是没想过经常去买而已。
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白色上面有小点的我特别喜欢吃，我叫它小饼，是用江米做的，有点酸酸甜甜的味道，这个是小编最喜欢吃的朝鲜糕点。
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这货不是寿司，是朝鲜族传统的紫菜卷。可以直接拿着吃，当做主食。
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这个是辣椒饭，我很喜欢吃，后面的是拌好的米肠，很传统的朝鲜小吃。
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米肠是用猪小肠与江米蒸煮制作，外观上看着不美观，其实很美味。小编超喜欢吃。
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这个是打糕，以前都是手工打出来的(拿着锤子砸煮好的江米)，我还是头一次在市场里看到用机器打的。
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美味小菜牛蹄筋，写到这里小编又流口水了，我最喜欢吃牛蹄筋了，相信大家也都会喜欢吃，这也是比较代表性的朝鲜小菜。值得一提的是价钱，小编在北京超市见过那种真空包装的，十几块一袋，外地专门做小菜的地方也要好几十一斤，小编路过的这个店面牛蹄筋一斤只要12元!你没听错，一斤只要12元!其实这个价格算是很便宜的了，注册商标有品牌的小菜店里都需要18元左右。
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除了牛蹄筋，这里还卖很多别的小咸菜。
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传统的朝鲜辣酱与大酱，辣酱不用说，很多人都知道，大酱也是分种类的，朝鲜族比较喜欢吃的叫朝鲜臭酱，这种酱做传统酱汤很好吃。
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各种咸鱼原材料，煎鲅鱼很好吃。
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这个叫凉粉橡栋，这个材料可以做各种美食。有点类似拉皮，我不知道这么说对不对。
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这个是凉粉绿豆橡子。
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好啦，逛了一圈，小编终于看到了自己很喜欢的小吃，臭豆腐。这可不是湖南臭豆腐，是延吉也算是东北特色的臭豆腐，也是先用油炸，炸完以后需要抹酱，在沾小料吃。超好吃，跟湖南臭豆腐的感觉完全不同，1块钱1串，也很实惠。市场逛完了，想必大家看到了一些新奇的东西吧，哈哈，每个城市都会有特色，延吉有着独特的习俗风格，在饮食文化上也有着独特的方式。传统的市场每次去都会觉得很热闹，对于外地人说，这些东西或许很新颖，对于本地人来说，这只是生活最基础的食材与特产。如果你来到延吉出差或旅游，可以到这里溜达溜达，看看延吉人生活中最常见的特产与美食材料。